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油泼辣子biangbiang面、肉夹馍、羊肉泡馍……西安简直是碳水爱好者的天堂。随着中欧班列长安号的开通，哈萨克斯坦产的小麦来到中国人的餐桌，筋道口感征服中国胃口。西安面食筋道的秘诀可能就来自这里，千万别小看这碗面条，这可是跨越中亚的丝路滋味。中国-中亚峰会举办在即，中亚五国领导人来到西安，是不是也要先尝尝这筋道的biangbiang面？
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